Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie tecnici necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy.
Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

Etichettatura Agroalimentare per garantire e certificare la qualità del prodotto Etichettatura Agroalimentare per garantire e certificare la qualità del prodotto Etichettatura Agroalimentare per garantire e certificare la qualità del prodotto

Dal primo gennaio sulle etichette dei prodotti alimentari potrebbe sparire l’indicazione della loro origine. Un problema per chi ha fidelizzato i propri clienti anche sulla base dell’immediata riconoscibilità della zona di produzione. Dal 31 dicembre 2021 scade l’obbligo di etichettatura con l’indicazione dell’origine su tutti gli alimenti, duro l'intervento di Coldiretti che ne chiede la proroga per difendere i diritti dei consumatori ad essere informati sulla provenienza dei prodotti.

Coldiretti interviene anche sulla questione della carne sintetizzata in laboratorio definendola un’operazione di marketing che punta a modificare stili alimentari naturali fondati sulla qualità e la tradizione senza peraltro aver effettuato una reale verifica sull’impatto etico ed ambientale di queste produzioni sulle quali punta un numero crescente di multinazionali.